Técnico Superior en Dietética

El ciclo superior de dietética y nutrición de STUDY Formación te preparará para que puedas elaborar dietas adaptadas a los pacientes individualmente, y en grupos colectivos, a controlar la calidad de la alimentación que se lleva a cabo, analizar como es su comportamiento en relación a la alimentación, así como sus necesidades en la nutrición.

Además de programar y aplicar programas y actividades educativas que mejoren los hábitos de alimentación de la población y en concreto del paciente bajo la supervisión de este técnico.

El Grado Superior en Dietética va dirigido a personas organizadas con los pacientes con capacidades didácticas y persuasivas. También está dirigido a todas aquellas personas interesadas en mejorar los hábitos alimenticios.

• Técnico en Dietética y Nutrición
• Dietista
• Responsable de alimentación en empresas de catering
• Técnico en higiene de los alimentos
• Consultor de alimentación
• Educador sanitario
• Podrán trabajar tanto en atención primaria como en los servicios generales de promoción de la salud. También en los sectores de hostelería, restauración e industrias alimentarias
• Los principales subsectores donde puede desarrollar su actividad son:
  • Atención primaria y comunitaria: promoción de la salud, consultas, unidades de apoyo (salud mental, pediatría, higiene bucodental y geriatría)
  • Salud pública: servicios de higiene de los alimentos
  • Servicios generales hospitalarios: unidades/servicios de dietética y nutrición
  • Servicios de Restauración: cocinas de hospitales, empresas de cátering, restaurantes y hoteles, comedores colectivos

Este profesional será capaz de:

• Organizar y gestionar, a su nivel, el área de trabajo asignada en la unidad/gabinete.
• Elaborar y supervisar dietas adaptadas a personas y colectivos, según sus necesidades nutricionales.
• Elaborar y supervisar dietas adaptadas a pacientes y colectivos, según su patología específica.
• Controlar y supervisar la composición cualitativa de los alimentos para determinar su calidad higiénico-dietética.
• Supervisar la conservación, manipulación y transformación de los alimentos de consumo humano.
• Promover la salud de las personas y de la comunidad a través de la educación alimentaria, mediante actividades de promoción y educación para la salud.

Puedes acceder a un ciclo de grado superior cuando reúnas alguno de los siguientes requisitos:

• Acceso directo:
  • Estar en posesión del Título de Bachiller, o de un certificado acreditativo de haber superado todas las materias del Bachillerato.
  • Haber superado el segundo curso de cualquier modalidad de Bachillerato experimental.
  • Estar en posesión de un Título de Técnico (Formación Profesional de Grado Medio).
  • Estar en posesión de un Título de Técnico Superior, Técnico Especialista o equivalente a efectos académicos.
  • Haber superado 3º de BUP (Bachillerato Unificado Polivalente).
  • Haber superado el Curso de Orientación Universitaria (COU).
  • Estar en posesión de cualquier Titulación Universitaria o equivalente.
• Acceso mediante prueba (para quienes no tengan alguno de los requisitos anteriores)
  • Haber superado la prueba de acceso a ciclos formativos de grado superior (se requiere tener al menos 19 años en el año que se realiza la prueba o 18 para quienes poseen el título de Técnico).
  • Haber superado la prueba de acceso a la Universidad para mayores de 25 años.